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Durante questi mesi, ho avuto l’onore ed il privilegio di conoscere Doña Silvia, la cuoca che viene a lavorare in seminario per preparare il pranzo. Grazie ai suoi preziosi consigli, ho imparato alcuni piatti messicani, rigorosamente vegetariani! Uno dei miei … Continua a leggere
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In questo mese io e la mia collega, ci siamo involucrate nelle attività dell’apoyo escolar. Nonostante il breve periodo di tempo trascorso, si sono venuti a creare dei legami molto forti. Fin da subito ho notato un reale bisogno di … Continua a leggere
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Fin dall’inizio del mio arrivo in Messico, il primo particolare che ha catturato la mia attenzione sono state le numerosissime rappresentazioni della Vergine che si trovano sparse in qualsiasi parte della città, dalle più tradizionali statue ai graffiti sui muri. … Continua a leggere
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Un mese è quasi passato! In alcuni momenti mi sembra che siano passati pochi giorni, mentre in altri mi pare di stare qui da tutta la vita. Aguascaliente è una bellissima città, per il mio vissuto ricorda vagamente Valencia e … Continua a leggere